ただいまアメブロから引っ越し作業中。

40代夫婦+子ども2人の4人家族。日々の節約・投資・ポイ活・など家計管理やお金についてブログに記録。
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    理系ママの家計簿 / 料理 / 食費月8万円 4人家族の晩御飯

食費月8万円 4人家族の晩御飯

インスタには乗せれなさそうな映えない晩御飯 1週間の記録です。

自分へのモチベーションアップのために・・・照れ

食費は1か月8万円が目標!


外食なし3連休が2週連続で続き、母ちゃんも大変。

中1の娘が外食を嫌がるようになったので、楽できず・・・。

まぁ結果的に、節約になってるので良しとしましょう。

久々のおうち焼肉もしました 飛び出すハート

3連休最終日の呑み会メニュー。

  • エビ入り塩焼きそば
  • フライドポテト(コンソメ味)※山本ゆりさんのレシピよりアレンジ
  • 餃子(冷凍)
  • 枝豆(茹でただけ)
  • ウィンナー(焼いただけ)

この日は、料理を作っているそばから家族に食べられてしまい、

「母ちゃん全然食べられないじゃん !!!」

3連休の不満がついにここで大爆発。

気を取り直して平和な平日へ・・・↓

  • ぶりの照り焼きと焼きネギ ※山本ゆりさんのレシピ
  • レンコンとちくわのきんぴら
  • 春雨スープ
  • 豚肉の生姜焼き
  • 野菜サラダ
  • 夏野菜の焼きびたし(ピーマン、茄子、かぼちゃ)
  • わかめスープ
  • 親子丼
  • レンコンとちくわのきんぴら(残り物)
  • マッシュカボチャ
  • しらすサラダ

※汁物を作り忘れる

  • 豚バラ大根(クックドゥー きょうの大皿)
  • 夏野菜の焼きびたし(残り物)
  • マッシュカボチャ(残り物)
  • 冷奴+山形のだし
  • わかめスープ
  • 焼肉 (肉は580g)
  • ウィンナー
  • 野菜(ピーマン、れんこん、玉ねぎ)
  • 枝豆
  • 青いトマト(何故か夫が好き)
  • レモンねぎ塩ダレ ※ポッカレモンのサイトより

以上、我が家の一週間の夕食でした。

おまけ朝食・昼食

久々に朝ごはんにホットドッグ。

パン嫌いな息子もホットドッグだったら食べるのです。

娘が午前上がりの日。

昼食はカレーをリクエストされ二人でレトルトカレー。

山本ゆりさんの新刊レシピ本にラーメンレシピ、しお、醤油、みそ、とんこつ・・・などいろんな味が載ってたので、ラーメンレシピ全制覇チャレンジ中です。

パスタの日。

大人はペペロンチーノ、子供たちはたらこスパゲッティ。

辛いのが食べたい時は、子供と味を分けれる市販のパスタソースが便利。

今週も頑張った 無気力

来週もおうちごはん頑張ります照れ

最後までお読みいただき
ありがとうございました

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この記事を書いている人

40代夫婦+子ども2人の4人家族。日々の節約・投資・ポイ活・など家計管理やお金についてブログに記録。金融資産1億円を安定して超えることが目標です。

ハノン
ハノン

ザル会計から脱出し家計管理に目覚める。ポイ活節約料理教育担当。かなり昔にFP3級を取得。インデックス投資・高配当株ファンドを中心に資産運用中。

バイエル
夫(会社員)

我が家の投資担当。いつかFIREを夢見ている。2025年にFP2級を取得。仮想通貨など多少リスクも取りつつ資産運用中。

娘
娘(中学生)

思春期真っ只中。公立中学校へ通っている。ミステリ小説が大好きで定期的に本の調達リクエストが来る

息子
息子(小学生)

カードゲーム大好きなわんぱく男子。最近はダイソーのイジンデンにハマっている

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