夫の誕生日を祝う・食費月8万円 4人家族の晩御飯

こんにちは！お越しくださりありがとうございます

我が家の晩御飯1週間(月～日曜日)の記録を大体月曜日くらいに投稿してます。

たいして節約もできてない、かといってすごく贅沢もしていない、料理上手でもないし、写真映えもしない、ごくごく普通の4人家族の晩御飯。

今日のあさイチで腸活特集してましたが、小麦やもち麦がいいみたい。そしてやっぱりヨーグルトも。ヨーグルトはあまり摂らないので…積極的に買いたいと思います。

• 鯖の文化干し
• ほうれん草と人参のベーコン炒め
• ミニサラダ
• お味噌汁
• 麦ごはん #はくばく

• 鶏手羽元のガーリックグリル
• 豚ひき肉のつくね
• 枝豆
• ミニサラダ
• お味噌汁
• 雑穀ごはん #はくばく

• 厚揚のみぞれ煮 #うちのごはん
• 豚ひき肉のつくね
• 焼きとうもろこし
• トマト
• お味噌汁
• 麦ごはん #はくばく

• たらこスパゲティ #キューピー
• サラダ
• ピザ
• ウインナーと玉ねぎのスープ

• チャーハン
• ミニトマト
• オクラと生姜の煮浸し
• 玉ねぎとブロッコリーのスープ

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• イカ大根
• 塩鮭
• ミニトマト
• キムチ
• お味噌汁
• 雑穀米 #はくばく #雪若丸

• イカ大根(残り物)
• 塩鮭(残り物)
• ミニトマト+レタス
• 冷奴+山形のだし
• お味噌汁
• ごはん #雪若丸

前日の残り物を食べてもらう献立。

以上、一週間の晩御飯でした。

キウイのデコレーションケーキ

ずいぶん前ですが、夫の誕生日にケーキをデコレーションしました。

スポンジケーキは買ってきたので、ホイップした生クリームを塗ってフルーツを乗せただけ。息子がデコレーションしてくれたんですが、イチゴが無くて冷蔵庫にあったキウイになりました。

この年になると生クリームたっぷりのケーキは胃がきつい。

実は息子も娘も生クリームが苦手なんですが、夫が大好きなのです。

もう若くはないので、とにかく健康に気を付けて、楽しいFIREを目指して、元気でいてほしいなと思います。