40代夫婦+子ども2人の4人家族。
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    理系ママの家計簿 / 料理 / 手作りおやつで凌ぐ・食費月8万円 4人家族の晩御飯

手作りおやつで凌ぐ・食費月8万円 4人家族の晩御飯

我が家の晩御飯1週間(月~日曜日)の記録です。

食費は1か月 8万円 が目標!
注) ほとんど目標額に収まってません

たいして節約もできてない、かといってすごく贅沢もしていない、料理上手でもないし、写真映えもしない、ごくごく普通の4人家族の晩御飯。

前回盛大に焼肉をしてしまったせいか、今月の食費がすでに4万円を過ぎ、今月も8万円に収まりそうにありません・・・

ビッグヨーサンででっかいカニカマを買ってきたので、カニカマ多めの一週間です。

↑これ

  • 鶏肉のてりたま
  • 人参とキュウリの甘酢和え
  • みそ汁(カボチャ)
  • 麦ごはん
  • イワシの梅煮(子ども・夫に不評昇天
  • 天ぷら(カニカマ・さつまいも・玉ねぎ)
  • ブロッコリーの胡麻和え
  • みそ汁
  • 麦ごはん

イワシの梅煮の写真がオットセイみたい。

(↑どーでもいい感想)

  • もつ煮
  • 天ぷら(残り物)
  • ホタルイカと水菜のレモン和え
  • みそ汁
  • 麦ごはん
  • サバのガーリックソテー
  • ポテトフライ(新じゃが)
  • もやしとキュウリとカニカマのマヨ和え
  • みそ汁
  • 麦ごはん
  • ポークカレー
  • もやしとキュウリとカニカマのマヨ和え(残り物)
  • みそ汁
  • ほっけ
  • 小松菜とカニカマのおひたし
  • もつ煮(残り物)
  • みそ汁
  • 麦ごはん
  • 海老カツ(冷凍・イマイチ昇天
  • コロッケ(冷凍)
  • サラダ
  • ホタルイカとネギのレモン和え
  • みそ汁
  • 麦ごはん

以上、1週間の晩御飯でした。

スイートポテトを量産する

市販品のお菓子ストックを常備してるのですが、あっという間にすぐ無くなるのです 子ども達の食欲が怖い・・・

さつまいもの「紅まさり」が大きくて安かったので、スイートポテトを量産してみました。映え要素なし!

大量に作りましたが一瞬でほとんどなくなりましたネガティブ

他にもホットケーキミックスでりんごマフィンを作ったりと手作りおやつで凌いだ一週間でした。

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この記事を書いている人

40代夫婦+子ども2人の4人家族。日々の節約・投資・ポイ活・など家計管理やお金についてブログに記録。金融資産1億円を安定して超えることが目標です。

ハノン
ハノン

ザル会計から脱出し家計管理に目覚める。ポイ活節約料理教育担当。かなり昔にFP3級を取得。夫にアドバイスをもらいながらインデックス投資・高配当株ファンドを中心に資産運用中。

バイエル
夫(会社員)

我が家の投資担当。いつかFIREを夢見ている。2025年にFP2級を取得。インデックス投資を中心に個別株は優待・配当目的で保有。仮想通貨など多少リスクも取りつつ資産運用中。

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娘(中学生)

思春期真っ只中。公立中学校へ通っている。ミステリ小説が大好きで定期的に本の調達リクエストが来る

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