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    理系ママの家計簿 / 料理 / 早く来い始業式・食費月8万円 4人家族の晩御飯

早く来い始業式・食費月8万円 4人家族の晩御飯

こんにちは!お越しくださりありがとうございます

食費は1か月 8万円 が目標!

注) ほとんど目標額に収まってません

我が家の晩御飯1週間(月~日曜日)の記録を投稿してます。

帰省から戻り、大人は日常に戻ったはずですが、なかなかお休み気分が抜けません、私が

○ポークカレー ○サラダ
  • ポークカレー
  • サラダ
○しらす丼 ○厚揚げとみぞれ煮 #うちのごはん ○枝豆 ○お味噌汁
  • しらす丼
  • 厚揚げとみぞれ煮 #うちのごはん
  • 枝豆
  • お味噌汁
○鶏肉とピーマンのグリル ○カニカマサラダ ○お味噌汁 ○ごはん
  • 鶏肉とピーマンのグリル
  • カニカマサラダ
  • お味噌汁
  • ごはん
○そうめん+みょうが ○豚肉と小松菜の玉子とじ ○きゅうりの浅漬
  • そうめん+みょうが
  • 豚肉と小松菜の玉子とじ
  • きゅうりの浅漬
○豚肉とじゃがいもとブロッコリーのオイスター炒め #山本ゆり さんのレシピ ○タコのめかぶ和え ○トマト ○オクラと生姜の煮浸し ○お味噌汁 ○ごはん
  • 豚肉とじゃがいもとブロッコリーのオイスター炒め #山本ゆり さんのレシピ
  • タコのめかぶ和え
  • トマト
  • オクラと生姜の煮浸し
  • お味噌汁
  • ごはん
○かつおのたたき ○コロッケ ○ポテトフライ ○枝豆 ○オクラと生姜の煮浸し ○きゅうりの浅漬 などなど ○お味噌汁 ○ごはん
  • かつおのたたき
  • コロッケ
  • ポテトフライ
  • 枝豆
  • オクラと生姜の煮浸し
  • きゅうりの浅漬 などなど
  • お味噌汁
  • ごはん
○鯵の和風ムニエル ○わかめ蕎麦 ○焼き厚揚げ ○ほうれん草とちくわのお浸し
  • 鯵の和風ムニエル
  • わかめ蕎麦
  • 焼き厚揚げ
  • ほうれん草とちくわのお浸し

鯵は飯田商店の骨取り冷凍・無塩のを購入してみました。

サバ同様お手軽で良い!味も美味しかったです。

お盆に帰省した時、義実家にご近所さんからもらったブルーベリーが大量にありまして(なんて贅沢…!)、我が家もおすそ分けしてもらったのですが、そのままだと傷みそうだったので、砂糖で煮て簡易的なジャム?にして持ち帰ってきました。

ということで、さっそくマフィンに大量に入れてみるなど。

ブルーベリーマフィンを作るとコンクリート色になるのなんで(泣)

見た目はともかく、ブルーベリーがたくさん食べれて嬉しい

さて、子供たちはもうすぐ夏休みも終わりようやく学校開始です。大変だった昼ご飯作りももあとちょっと。

(…大変大変と言いながら、お昼は大体、焼きそば、冷やし中華、そうめん、チャーハン、ラーメンなどをルーティンで回す日々でした。)

では、今週も頑張りましょー!

最後までお読みいただき
ありがとうございました

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40代夫婦+子ども2人の4人家族。日々の節約・投資・ポイ活・など家計管理やお金についてブログに記録。金融資産1億円を安定して超えることが目標です。

ハノン
ハノン

ザル会計から脱出し家計管理に目覚める。ポイ活節約料理教育担当。かなり昔にFP3級を取得。インデックス投資・高配当株ファンドを中心に資産運用中。

バイエル
夫(会社員)

我が家の投資担当。いつかFIREを夢見ている。2025年にFP2級を取得。仮想通貨など多少リスクも取りつつ資産運用中。

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娘(中学生)

思春期真っ只中。公立中学校へ通っている。ミステリ小説が大好きで定期的に本の調達リクエストが来る

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