40代夫婦+子ども2人の4人家族。
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    理系ママの家計簿 / 料理 / 鯛に始まり鯛に終わる~食費月8万円 4人家族の晩御飯

鯛に始まり鯛に終わる~食費月8万円 4人家族の晩御飯

インスタには乗せれなさそうな・・・・

映えない晩御飯 1週間の記録です。

自分へのモチベーションアップのために・・・

食費は1か月8万円が目標!


ようやく三連休脱出。

とりあえず野菜はゴマで和え鯛に始まり鯛に終わった1週間でした。

3連休最終日の行き当たりばったり和洋折衷メニュー。

  • オーケーのピザ ~ピーマンをプラスして~
  • 大きな小鯛の塩焼き
  • 冷奴
  • 野菜とちくわの胡麻和え
  • 鮭の塩焼き
  • れんこんのあおさ炒め
  • 野菜とちくわの胡麻和え(残り物)
  • メンマ、納豆、ブロッコリー、etc 残り物の詰め合わせ
  • みそ汁
  • 根菜と手羽元のさっぱり煮
  • コールスローサラダ
  • みそ汁
  • 赤魚のみそ漬け
  • 無限ピーマン
  • 人参ともやしの胡麻和え
  • 芋煮(庄内風の豚肉・みそ味)
  • コロッケ(冷凍)
  • 冷奴+山形のだし
  • 人参ともやしの胡麻和え(残り物)
  • 赤魚のみそ漬け(残り物)
  • 芋煮(残り物)

ほぼ前日と同じような献立 !

  • ポークカレー(こくまろ甘口)
  • カニカマと小松菜の胡麻和え
  • サラダ
  • 秋刀魚の塩焼き
  • 焼きししゃも
  • 鯛の昆布〆と普通の鯛のお刺身
  • 大根サラダ
  • 揚げ玉のせ冷奴
  • みそ汁

以上、我が家の一週間の夕食でした。

ようやく秋が・・・

最近ようやく涼しくなりましたね。

先週、シルクスイートを買ってたので、焼き芋にしてみました。

Panasonicのビストロに付いてる料理モードで唯一使っている「焼き芋モード」をつかって30~40分。

これで石焼芋みたいな本格的な焼き芋ができるのです。

ほかの料理モードはほとんど使いこなしていない 

宝の持ち腐れです。

来上がった焼き芋は「ねっとり」と「ほくほく」の中間くらいで美味しかったーー。

最後までお読みいただき
ありがとうございました

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40代夫婦+子ども2人の4人家族。日々の節約・投資・ポイ活・など家計管理やお金についてブログに記録。金融資産1億円を安定して超えることが目標です。

ハノン
ハノン

ザル会計から脱出し家計管理に目覚める。ポイ活節約料理教育担当。かなり昔にFP3級を取得。インデックス投資・高配当株ファンドを中心に資産運用中。

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夫(会社員)

我が家の投資担当。いつかFIREを夢見ている。2025年にFP2級を取得。仮想通貨など多少リスクも取りつつ資産運用中。

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