早く来い始業式・食費月8万円 4人家族の晩御飯
こんにちは!お越しくださりありがとうございます
食費は1か月 8万円 が目標!
注) ほとんど目標額に収まってません
我が家の晩御飯1週間(月~日曜日)の記録を投稿してます。
帰省から戻り、大人は日常に戻ったはずですが、なかなかお休み気分が抜けません、私が

- ポークカレー
- サラダ

- しらす丼
- 厚揚げとみぞれ煮 #うちのごはん
- 枝豆
- お味噌汁

- 鶏肉とピーマンのグリル
- カニカマサラダ
- お味噌汁
- ごはん

- そうめん+みょうが
- 豚肉と小松菜の玉子とじ
- きゅうりの浅漬

- 豚肉とじゃがいもとブロッコリーのオイスター炒め #山本ゆり さんのレシピ
- タコのめかぶ和え
- トマト
- オクラと生姜の煮浸し
- お味噌汁
- ごはん

- かつおのたたき
- コロッケ
- ポテトフライ
- 枝豆
- オクラと生姜の煮浸し
- きゅうりの浅漬 などなど
- お味噌汁
- ごはん

- 鯵の和風ムニエル
- わかめ蕎麦
- 焼き厚揚げ
- ほうれん草とちくわのお浸し
鯵は飯田商店の骨取り冷凍・無塩のを購入してみました。
サバ同様お手軽で良い!味も美味しかったです。
お盆に帰省した時、義実家にご近所さんからもらったブルーベリーが大量にありまして(なんて贅沢…!)、我が家もおすそ分けしてもらったのですが、そのままだと傷みそうだったので、砂糖で煮て簡易的なジャム?にして持ち帰ってきました。
ということで、さっそくマフィンに大量に入れてみるなど。

見た目はともかく、ブルーベリーがたくさん食べれて嬉しい
さて、子供たちはもうすぐ夏休みも終わりようやく学校開始です。大変だった昼ご飯作りももあとちょっと。
(…大変大変と言いながら、お昼は大体、焼きそば、冷やし中華、そうめん、チャーハン、ラーメンなどをルーティンで回す日々でした。)
では、今週も頑張りましょー!